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细说单丛知名茶品之四:柚花香,小清新,灵魂时间:2018-09-20   编辑:admin

凤凰单丛知名茶品之四:柚花香单丛

 

 

  每年乍暖还寒的春天里,,凤凰山上偶尔可以看到野柚树花开,在黄羽白纱的花朵悄然散发的隐隐幽香里,山林间带着一点甜香,不张扬,却甜甜的将你包围。那种味道,当地的茶人都会说,好闻极了。

 

  也许,凤凰镇的先人们,在偶然又有必然的机缘下,制作出的一款上好的单丛茶,有着这种野柚花香的气息,于是,就决定命名为柚花香单丛。

 

  它自带馥郁香气,冲泡后张扬着丰饶的花香、果香,细酌一口,从舌尖到身心都散发着万种风情般的花香。清秀灵雅,算得上是凤凰单丛界里的“小清新”,而它的灵魂所在,莫过于“柚甜”,这是一种比甘还淳,比香更馥的味觉体验,又有了果味的甜蜜感动。

 

 

  每次细品柚花香凤凰单丛,就如同踱步于雨后的柚子园中,清雅而又甜润的柚花香扑鼻而来,夹杂着雨露的灵动和晶莹感,让人止不住像蜂蝶一样,绕着茶香盘旋,心甘情愿。

 

  柚皮糖般的清爽茶汤,在口腔内盘旋激荡,鲜甜如蔗,花香如兰如桂,味蕾被激发得颇有调皮之味。

 

  品至后来,柚花的清丽依然在舌底停留,喉底挂有一丝清新的甜韵,似洒落残留在枝上的雨水,透心的冰凉,尤有阵阵回甘。

 

 

  昨日品完,今日公司同事还在回味着那种香甜及回甘,说晚上刷过牙后,还满满的茶味留存呢,不知是茶香余韵,还是记忆满怀?

 

  柚花香,作为凤凰单丛的十大香型之一,深受着茶友们的喜爱。因成茶具有相似或接近似的天然的柚花香而得名。主要有大乌叶单丛和柚叶单丛两种株系多会加工制作出柚花香。